Основные характеристики

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

·         Динамическое охлаждение

·         Автоматический режим поддержания температуры

·         Ручная разморозка

·         Экологически безопасный хладагент R507

·         Климатический класс: Тропический (T)

·         Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата