Основные характеристики

Описание

Индукционная плита Tatra​ TIR.47 700 серии используется в составе тепловой линии 700 на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена 2 зонами нагрева с независимым управлением и светодиодным управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали. 

Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.

Особенности:

·         7 уровней мощности нагрева

·         Импульсный режим

·         Сокращение энергопотребления на 50% по сравнению с традиционной плитой

·         Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии

Дополнительные характеристики:

·         Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг

·         Мощность 1 конфорки: 1,1 / 1,5 / 1,9 / 2,3 / 2,7 / 3,1 / 3,5 кВт

·         Толщина столешницы: 2 мм